Trilogía de los Mochicas fue la receta ganadora de concurso Perú Gourmet en Mistura 2010

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La Trilogía de los Mochicas, un plato preparado con cabrito horneado, salsa shambar, ensalada de pallares y ají mochero logró el primer puesto entre 210 potajes participantes en el concurso Perú Gourmet, y obtuvo el premio de 50 mil soles otorgado por …
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