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Recetas: Aprende a preparar galletas de jengibre para esta Navidad

Recetas: Aprende a preparar galletas de jengibre para esta Navidad En el video de esta semana, Menú Perú sigue sumando recetas novedosas para celebrar la Navidad. Esta vez, la invitada fue Gabriela Morales, una de las dueñas de la pastelería … Continue reading

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Receta de postre: Aprende a preparar esta torta de leche condensada (VIDEO)

​Receta de postre: Aprende a preparar esta torta de leche condensada (VIDEO) El chef de Nestlé, Daniel Briceño, nos enseña en esta ocasión a preparar una facilísima Torta de leche condensada. LEA TAMBIÉN: Receta de postre: Aprende a preparar el … Continue reading

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Arroz chaufa de mariscos: aprende a preparar este plato marino

Arroz chaufa de mariscos: aprende a preparar este plato marino El arroz chaufa de mariscos es una rica comida que las personas fanáticas de la comida marina les encantan. Por ello, a continuación te damos la receta brindada por recetasgratis … Continue reading

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Hoy aprenderemos cómo preparar `arroz chaufa´

Hoy aprenderemos cómo preparar `arroz chaufa´ El arroz chaufa es típico de Perú, y realmente podríamos decir que es una versión peruana del arroz chino. Su elaboración es bastante parecida a la del arroz tres delicias español. Tiene su origen … Continue reading

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“Es una aventura preparar ceviche en Estados Unidos”

“Es una aventura preparar ceviche en Estados Unidos” Miguel Rodríguez no sabía que iba a convertirse en un chef cuando llegó a Estados Unidos en 1989. Se iba a buscar un buen trabajo como todos, pero no imaginó que sería … Continue reading

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¿Cómo preparar una Causa Ferreñafana? La receta paso a paso (VIDEO)

¿Cómo preparar una Causa Ferreñafana? La receta paso a paso (VIDEO) Al mismo tiempo puede preparar el ají de causa con ají amarillo licuado, un poco de limón y condimentos al gusto. Este preparado se sancocha para poder darle consistencia. … Continue reading

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¿Le gusta la torta helada? Aprenda a preparar una nueva y deliciosa versión

¿Le gusta la torta helada? Aprenda a preparar una nueva y deliciosa versión Tradicionalmente, este postre está hecho con gelatina batida de fresa y bizcocho de chocolate. Pero en el blog Rincón repostero, Verónica Rebata nos enseña a hacer uno … Continue reading

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Aprende a preparar siu mai y chanchicao, deliciosos bocaditos chinos

Aprende a preparar siu mai y chanchicao, deliciosos bocaditos chinos Dos platos tradicionales chinos que dejan en alto la gastronomía asiática. El siu mai y el chanchicao son de esos bocaditos que cuando se empiezan a probar no se puede … Continue reading

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Crema volteada: Aprenda a preparar este clásico postre

Crema volteada: Aprenda a preparar este clásico postre Derretir el azúcar hasta punto de caramelo y acaramelar un molde de 20 cm. con hueco. Dejar enfriar. Batir ligeramente los huevos con un tenedor y agregar las leches y la vainilla. … Continue reading

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Cinco formas de preparar la sabrosa mazamorra morada

Cinco formas de preparar la sabrosa mazamorra morada La mazamorra morada es, sin duda, uno de los manjares más entrañables de nuestra repostería. Además, octubre es el mes de los dulces tradicionales por antonomasia, por lo que viene muy bien … Continue reading

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