Tag Archives: DÍA

Chifa generoso: un banquete al día en Madam Tusan

Chifa generoso: un banquete al día en Madam Tusan Las frutas peruanas, en palabras del chef, aportan el toque ligero que se requiere en las bebidas y postres que acompañan los sabores más bien intensos del chifa. Félix, quien confiesa … Continue reading

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Día del pollo a la brasa: Estos son los restaurantes más concurridos

Día del pollo a la brasa: Estos son los restaurantes más concurridos Salsa de ocopa, ají al huacatay picante y fuerte en glutamato, vinagreta de yogur para la ensalada. Además kétchup, mayonesa y mostaza. 22.Pollos Lyky´s. Kétchup y mostaza desmasiado … Continue reading

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Receta del día: papas rellenas de majta lomo

Receta del día: papas rellenas de majta lomo Sancochar y pelar las papas, las estrujamos aún calientes, formando una masa. Agregamos sal al gusto y mezclamos bien. Por otro lado, para el relleno las aceitunas blancas y enteras. Separamos la … Continue reading

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Receta del día: estofado de pescado

Receta del día: estofado de pescado Para el preparado de la salsa, soasar el ajo, cebolla, pimiento, pimienta luego agregar caldo de pescado. Luego añadir las arvejas, choclo dejar cocinar por 20 minutos. Terminado el proceso de cocción, agregar, orégano, … Continue reading

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Día del ceviche: disfruta de los diferentes tipos de este plato

Día del ceviche: disfruta de los diferentes tipos de este plato Sin duda alguna, uno de los principales atractivos de nuestro país es la gastronomía. Y la mejor muestra gastronómica que tenemos en el Perú es el ceviche. Es nuestro … Continue reading

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Día del Pollo a la Brasa: ideas para celebrar a lo grande

Día del Pollo a la Brasa: ideas para celebrar a lo grande El pollo a la brasa es un icono de la gastronomía nacional y fue reconocido en el 2010 como Patrimonio Cultural de la Nación por el Instituto Nacional … Continue reading

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Receta del día: ocopa de tarwi

Receta del día: ocopa de tarwi ¿Y ya saben qué mandarle a sus hijos en la lonchera de mañana? keke casero, 1 naranja y refresco de carambola. Noticias relacionadas: Receta del día: matasca de carne. Receta del día: paté casero. … Continue reading

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Día de la Madre: Los platillos con los que puedes deleitar a mamá

Día de la Madre: Los platillos con los que puedes deleitar a mamá Restaurantes de Lima se pulen con sus mejores platillos e innovaciones por el 'Día de la Madre'. Leche de tigre de la Seño María, Fetuccine ¡Mamma mía!, … Continue reading

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Receta del día: sudado de pescado a la norteña

Receta del día: sudado de pescado a la norteña 1 pan con queso ricotta y zanahoria, 1 kiwi y agua de piña. Noticias relacionadas: Receta del día: ajiaco de yuyo con pescado. Receta del día: caigua rellena. Receta del día: … Continue reading

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Día de la Madre: Mamitas celebraron paseando y comiendo rico en Lima

Día de la Madre: Mamitas celebraron paseando y comiendo rico en Lima Trome constató que entre los platos más pedidos estuvieron la causa rellena a 3 soles, la pachamanca 3 sabores a 13 soles, la carapulcra y sopa seca a … Continue reading

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