Tag Archives: Comercio

Recetas navideñas: sorprende con un delicioso pastel de camote | El Comercio Perú

Recetas navideñas: sorprende con un delicioso pastel de camote | El Comercio Perú Carmen emprendió la aventura culinaria abriendo un restaurante en España, donde preparaba comida peruana, para luego regresar a su país y especializarse en la comida mediterránea. La … Continue reading

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Mistura: estos famosos chefs peruanos cocinarán en la feria | El Comercio Perú

Mistura: estos famosos chefs peruanos cocinarán en la feria | El Comercio Perú La Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega), organizadora de Mistura, ha dispuesto nuevamente La Cocina del Gran Mercado, un espacio para esos chefs cuya sazón todos los mistureros … Continue reading

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"Esto es guerra" y "Combate": mensajes para Mario Irivarren | El Comercio Perú

"Esto es guerra" y "Combate": mensajes para Mario Irivarren | El Comercio Perú Mario Irivarren recibe el respaldo de Gino Assereto, Sheyla Rojas, Krayg Peña y Yiddá Eslava. (Fotos: archivo El Comercio / Facebook). Lea También… "Combate": así quedó Mario … Continue reading

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Ocho platillos para disfrutar en Fiestas Patrias [FOTOS] | El Comercio Perú

Ocho platillos para disfrutar en Fiestas Patrias [FOTOS] | El Comercio Perú Nuestra obsesión con la gastronomía criolla está justificada por la innumerable variedad de platos que llenan la mesa de todos los peruanos y deleitan su paladar. Sabemos que … Continue reading

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¿Iniciarás tu propio negocio? dale una mirada a las franquicias | El Comercio Perú

¿Iniciarás tu propio negocio? dale una mirada a las franquicias | El Comercio Perú [En la actualidad] hay alrededor de 335 marcas de franquicias y de ellas poco más de 120 son peruanas", apunta Giancarlo Vial, gerente comercial de Lulipa … Continue reading

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Día del Cebiche: los secretos de cinco expertos | El Comercio Perú

Día del Cebiche: los secretos de cinco expertos | El Comercio Perú Y su toque especial se lo da con caldo de cabeza de pescado, que combina con un poco de leche evaporada. 3. La sencillez para Javier Wong … … Continue reading

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Sopa Ramen: conoce más sobre la creación de Momofuku Ando | El Comercio

Sopa Ramen: conoce más sobre la creación de Momofuku Ando | El Comercio … La receta original, de gran simpleza, consiste en un caldo con fideos y una o varias guarniciones, que incluyen carnes como pollo o cerdo, vegetales de … Continue reading

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Turrón de Doña Pepa: comparte con nosotros tu receta | El Comercio Perú

Turrón de Doña Pepa: comparte con nosotros tu receta | El Comercio Perú En aquella ocasión, Doña Pepa ofreció su turrón a los fieles en una tradición que sería continuada por posteriores generaciones. Más de tres siglos después, la avenida … Continue reading

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Momofuku Ando: Google honra al inventor de la sopa instantánea | El Comercio

Momofuku Ando: Google honra al inventor de la sopa instantánea | El Comercio … El creador de la sopa instantánea y fideos ramen, el japonés Momofuku Ando, cumpliría este jueves 105 años de vida. El nuevo doodle de Google recuerda … Continue reading

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Prueba el sango arequipeño y no te olvidarás de él | El Comercio Perú

Prueba el sango arequipeño y no te olvidarás de él | El Comercio Perú El sango mezcla trigo tostado y molido con pasas, maní y chancaca, clave para que adquiera un sabor dulce. En Mistura, en la picantería La Lucila, … Continue reading

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