Mistura 2013: Visita el pabellón de dulces y “Descubre la dulzura del Perú”

Mistura 2013: Visita el pabellón de dulces y “Descubre la dulzura del Perú”
Mazamorra de calabaza, el shampoo de guanábana, churros rellenos y el suspiro de chirimoya . Mazamorra de calabaza de las hermanas: María y Ana María Chacón de Pachacamác. Con más de 13 años dedicándose a la preparación de este postre y su …
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Conoce cuáles serán los postres tradicionales de Mistura 2011
Lima estará representada por los guargüeros rellenos de manjar (Gene de Vicente), volador de manjar, volador de manjar y piña, volador de Manjar y albaricoque (Cecilia Torres – “Dulces Maria Marcel”), maná, canelitas, pecanas acarameladas, … También …
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Comida peruana deja boquiabiertos a asistentes de Madrid Fusión 2011
Las humitas en miniatura con queso crema y ají, las butifarras y las guarniciones complementaron el menú, que apenas dejó espacio para, luego, degustar los postres. Limones rellenos, turroncitos de Doña Pepa, maná o guargüeros, entre otros, pusieron el …
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