Los alfajores: un negocio dulce y con potencial

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Algunos de los ingredientes necesarios para este postre son harina, mantequilla, manteca, huevo y manjar blanco. Todo esto lo consigue en un mercado o supermercado. Para la presentación, puede usar cajas o tapers descartables. Estos los puede …
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Aniversario de Lima: Descubre el lado más dulce de la capital
O quizás encontraste la felicidad en la esquina de las avenidas Larco y Shell, en Miraflores, donde la tradición viene frita, rellena de manjar blanco y fudge, y son tan ricos que se les llama churros y se comen mejor en el tradicional restaurante …
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Ceviche 103, el nuevo peruano de Barcelona
El festival de colores y sabores finaliza dulcemente con el alfajor de manjarblanco (dulce de leche peruano) que viene regado con una salsa de chicha morada (bebida típica del Perú, hecha a base del hervor del maíz morado). Para los que prefieren …
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