El 'crudiveganismo' se apega al respeto por el alimento

El 'crudiveganismo' se apega al respeto por el alimento
El ácido de su jugo junto a la sal permite elaborar recetas como el cebiche peruano en el que sí se utilizan mariscos. Pero una variación crudivegana retoma este concepto con el uso de champiñones. Al macerar un portobello, se logra una consistencia …
Read more on El Comercio

Un Uruguay más gourmet
Hace ya diez años que está metido en lo que él dio en llamar "educocina" —que promueve Petit Gourmet bajo el slogan "mucho más que una receta"— y otro tanto en el movimiento Food Revolution, impulsado por el británico Jamie Oliver, del que desde 2014 …
Read more on Diario El País

Camarones de Argentina debutan con formidable acogida en Nueva York
El ceviche ecuatoriano en su receta preparado con ingredientes latinoamericanos. … Nunca nos habríamos imaginado preparar y saborear un ceviche al estilo ecuatoriano con camarones argentinos, aceite de oliva chileno, maíz y canguil peruanos.
Read more on Impacto Latin News

This entry was posted in Recetas De Ceviche Peruano and tagged , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply