El Carnaval de Huánuco también se festejará en Lima

El Carnaval de Huánuco también se festejará en Lima
Danzas, música, pasacalles, yunzas (corte de árboles) y muy buena comida caracterizan a los carnavales de Huánuco. Durante tres días, lo que dura la festividad, las familias salen a las calles y plazas a bailar y a entonar las canciones compuestas …
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Mote, carnes y dulces, en el carnaval de Tarqui
También están el cuy y el mote pata. Este último platillo se lo sirve los tres días, y es una especie de sopa con mote pelado, poroto maduro, longaniza, salchicha, carne de cerdo, cebolla y cebollín. En el sector rural lo preparan en olla de barro y en …
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