China organiza concurso de español y finalista destaca el término peruano "chifa"

China organiza concurso de español y finalista destaca el término peruano "chifa"
… el único caballero, destacaron el tango argentino, las hormigas "culonas" colombianas, el "chifa" en Perú (término para referirse a la cocina adaptada al paladar originaria de inmigrantes chinos), los vinos chilenos, el "tapeo" español y los tacos …
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Perú elegido por cuarto año consecutivo como 'Mejor destino culinario del mundo'
El premio fue recogido por Bernardo Muñoz, Consejero Económico y Comercial de Perú en Madrid, quien en sus primeras declaraciones quiso dedicar el premio "a todos los miembros de la cadena productiva de la cocina, que se esfuerzan todos los días …
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Perú nombrado por cuarta vez mejor destino culinario del mundo en el “oscar del turismo”.
“La cocina peruana es la suma de muchos esfuerzos, y es también la síntesis de muchas culturas, la africana, la española, la china o la japonesa; lo más importante para nosotros es poder compartir esta experiencia culinaria y cultural con el mundo”, …
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