Causa limeña: Descubre su receta y prepárala en casa

Causa limeña: Descubre su receta y prepárala en casa
Colocar las papas en una olla y cubrirlas con agua con sal. Cocinar hasta cocidas. Retirar de la olla y aún calientes, pelarlas y pasarlas por un prensapapas de manera que se forme un puré. Dejar enfriar y amasar. Condimentar con sal, pimienta blanca, …
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Arroz con pato: Conoce su deliciosa receta (VIDEO)
Incorpore el pato y cocine 35 minutos, retire y mantenga caliente. Añada la alverja, la zanahoria, un pimiento picado, el ají amarillo en tiras y el arroz. Una vez roto el hervor, baje el fuego y cocine de 15 a 20 minutos. Sirva el arroz con las presas …
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Carapulcra: Descubre su receta y prepárala (VIDEO)
La carapulcra es uno de los platos preferidos de la gastronomía peruana. Por ello, a continuación te … Ahora, en una olla freír en aceite muy caliente la carne cortada en trozos y condimentada con 1/2 cda. de ajos y sal . Reservar. En la misma olla …
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