Category Archives: Recetas Cocina Peruana

Cebichería 'faite'

Cebichería 'faite' UU., en medio del rush –la adrenalina de la cocina–, se sintió tentado a meter mano en las ollas y a poner en práctica las recetas que le había enseñado su padre, un cusqueño que prepara un chupe … Continue reading

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Un bistró con cocina peruana

Un bistró con cocina peruana Un plato que sí se aferra a la receta antigua es el ceviche clásico, que se sirve con puré de batata rosada. También el chupe (que para los peruanos siempre es de camarones) y se … Continue reading

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Libro gastronómico hondureño nominado a premio “Gourmand”

Libro gastronómico hondureño nominado a premio “Gourmand” “Perú-Honduras La Mesa Nuestra: Diplomacia Gastronómica y Cocina Fusión” es el título del libro que expone la historia de la gastronomía de Honduras y Perú, el que resalta sus ingredientes tradicionales, en 62 … Continue reading

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ARROZ CHAUFA DE POLLO – RECETAS – COCINA PERUANA

Un plato clásico de la comida peruana, fácil, económica, rápida de preparar y muy delicioso.como preparar Arroz chaufa de pollo, como se prepara Arroz chaufa…

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PICANTE DE ATUN – RECETAS – COCINA PERUANA

Un plato clásico de la comida peruana, fácil, económica,rápido de preparar y muy delicioso. picante de atún nutritiva, picante de atún descripción, picante d… Video Rating: 5 / 5

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