Category Archives: Pollo En Chanfaina

Morcilla de cabrito rayano

Morcilla de cabrito rayano Lo que hizo diferente el viaje fue poder probar una suave y deliciosa morcilla de cabrito, una sabrosa chanfaina de cabrito y una caldereta, también de cabrito. Pero vamos por partes. En primer lugar, situemos La … Continue reading

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10 gastro libros para leer en 2015

10 gastro libros para leer en 2015 El sanco, manjar sagrado, ancua y pururú, humita, carbonada, chicharrón, morcilla, asados, mazamorra, caldo o puchero, locro, sasta o sastaca, chanfaina, empanadas y pasteles, freídos, postres, son algunos de los capítulos de este … Continue reading

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Coma sabroso y alivie sus dolencias en el restaurante de Saúl

Coma sabroso y alivie sus dolencias en el restaurante de Saúl Así mismo, se puede saborear un rico pollo sudado o frito, sobrebarriga, chocolate santafereño, arepas, chanfaina o una deliciosa carne de espina (cachete de res) guisada, la que nunca … Continue reading

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