Category Archives: Platos De Comida Peruana

Cocina arequipeña: Cinco manjares que no te puedes perder

Cocina arequipeña: Cinco manjares que no te puedes perder Así también se hereda el batán y la piedra que convertirán los ajíes panca, mirasol o fresco en una pasta que luego será el alma de los distintos platos. Para conocer … Continue reading

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Ceviche. Apología del mar

Ceviche. Apología del mar El ceviche es la más extranjera y laureada preparación peruana y, además, uno de mis platos mimados. El cebiche es … La probé de muy pequeña, porque en mi casa trabajaron siempre mujeres peruanas, y ellas … Continue reading

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Realizan feria "Misky Mikuyninchik"

Realizan feria "Misky Mikuyninchik" La División de Promoción Económica, Mypes y Turismo de la Subgerencia de Desarrollo Económico vienen promoviendo la Feria de Platos Típicos denominado “Misky Mikuyninchik" 2015, los cuales se desarrollan todos los sábados y domingos de cada … Continue reading

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Joel Sánchez: una lección de vida

Joel Sánchez: una lección de vida Justo cuando todo parecía color de rosa, luego de defender la camiseta de la selección peruana en la siempre difícil ciudad de La Paz –donde fue uno de los grandes artífices de arrebatarle un … Continue reading

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luis fonsi comida

platos de comida peruana echo x jaime agapito salvatierra y compañeros :p. Video Rating: 5 / 5

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Domingos de ” Ritmo, Color y Sabor” en GINGER

GRAN INAUGURACIÓN de los “Domingos de Ritmo, Color y Sabor” Este Domingo inauguramos en Ginger – C/ Méxic 7 – Plaza España – Sala 1 (Sala de abajo) con la Or… Video Rating: 5 / 5

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El "boom" de la cocina peruana

El "boom" de la cocina peruana En plena efervescencia de la cocina fusión, todos los ojos se han clavado en un país que reúne la gastronomía de los cuatro continentes en sus platos: Perú. Su cocina tradicional mezcla influencias incas, … Continue reading

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