Category Archives: Majado De Yuca

La ronda criolla: un plato bandera de la gastronomía piurana

La ronda criolla: un plato bandera de la gastronomía piurana Edilberto Yovera Flores, dueño de la picantería “El Gallero”, nos comentó que este platillo tradicional de la “Villa Heroica” presenta en promedio seis potajes bandera en pequeñas porciones, que se … Continue reading

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Feria gastronómica "Perú, Mucho Gusto" en Tumbes tuvo más de 17.000

Feria gastronómica "Perú, Mucho Gusto" en Tumbes tuvo más de 17.000 … Del aeropuerto Pedro Canga Rodríguez de Tumbes al complejo deportivo Alberto Terrones toma al menos quince minutos auto. Allí se realizó la décima edición de la feria gastronómica … Continue reading

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Con sabor a Perú: Chicharron de pato y majado de yuca 1

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Seco de Chavelo y Majado de Yuca

Daniel Kianman, propietario del restaurant Los Piuranos, en el corazón de Lince, nos enseña como hacer estos deliciosos platos piuranos. Puedes leer el articulo aquí http://www.generaccion… Video Rating: 1 / 5

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Restaurant Review: Restaurante-Picanteria La Paisana

Restaurant Review: Restaurante-Picanteria La Paisana The ronda norteño consisted of a trio of carne aliñado, majado de yuca and seco de chavelo. These three items are quite exemplary and popular dishes from Catacaos. The dried, salt-seasoned beef (carne aliñado) is … Continue reading

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PIURA TIERRA PARAISO – MAJADO DE YUCA MPEG 4

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MAJADO DE YUCA PTP 142

Piura Tierra Paraíso América Televisión Apu Films © Piura – Perú.

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