Category Archives: Fideos En Salsa De Aji

Yuca frita a la huancaína

Yuca frita a la huancaína Fríala en una sartén y reserve. Salsa Huancaína: Licúe el ají con la leche. Saltee la cebolla y el ajo, agréguelos a la licuadora al igual que el queso y la sal. Añada aceite hasta … Continue reading

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Los precios de platos típicos en Colectividades llegaron con un 25 por ciento de

Los precios de platos típicos en Colectividades llegaron con un 25 por ciento de … Esta vez no habrá cerveza japonesa y tampoco el shinomoto (un ají). Se venderán un Yakitori (pollo y salsa agridulce), Yakimeshi (salteado de arroz y … Continue reading

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Múnich para exploradores

Múnich para exploradores Entre sus platos figuran el Dapanji (estofado de pollo con fideos caseros), el Gambien Cao Mian (fideos con cordero, chile, verduras y ajo), el Gung Bao Ji Ding (pollo con cacahuetes, anacardos y ají) o el picante … Continue reading

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FALSO CONEJO

FALSO CONEJO Por separado cocer el fideo y mezclar con el maní cocido. Cocer las arvejas, reservar. Colocar la carne en el ají cocido y dejar cocer unos minutos, comprobando que la salsa esté espesa. Servir una porción de fideos, … Continue reading

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