Category Archives: Chaufa De Quinua

Gastronomía: queso con quinua orgánica llega a supermercados de Lima

Gastronomía: queso con quinua orgánica llega a supermercados de Lima Quinua, pura quinua, rica quinua en las sopas, platos de fondos y postres, también en ese guiso que se sirve con queso picado. Y así como la quinua se atrevió … Continue reading

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Desde causa hasta chaufa: aprende a preparar 3 potajes con quinua

Desde causa hasta chaufa: aprende a preparar 3 potajes con quinua Para armar el tamal, extiende una hoja de plátano y coloca allí la quinua aderezada y encima el relleno que preparaste, más un cuarto de huevo sancochado y aceituna, … Continue reading

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Exponen lo mejor de la gastronomía regional en “Orgullo Peruano"

Exponen lo mejor de la gastronomía regional en “Orgullo Peruano" … y venta de platos típicos de las principales regiones del país, tales como seco de chavelo (Piura), pachamanca (Huánuco), picante de cuy (Huánuco), tacaco con cecina (Amazonas), sopa de … Continue reading

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chaufa de quinua

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Revaloran consumo de granos andinos en festival

Revaloran consumo de granos andinos en festival … "Ponche de 7 semillas con jugo de naranja", "Chorito a la chalaca con quinua" y "Chaufa de quinua", así como néctar de quinua, helados, panes y pasteles de quinua, kiwicha y miel, … Continue reading

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