Category Archives: Chanfainita Receta Peruana

Si te gustan los anticuchos, prepáralos en casa con esta receta

Si te gustan los anticuchos, prepáralos en casa con esta receta Uno de los platos bandera del Perú son los anticuchos. Si no sabes cómo prepararlos, toma nota de esta receta y empieza a prepararlos con simples pasos. pinteres Si … Continue reading

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Falleció Cecilia Huamaní, conocida como la Reina de la Chanfainita

Falleció Cecilia Huamaní, conocida como la Reina de la Chanfainita Los inicios de Huamaní conquistando los estómagos de peruanos y extranjeros se dieron con su local ubicado en 5 de la Av. Canevaro en Lince. Por un periodo de 10 … Continue reading

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Chanfainita: La receta que buscas (VIDEO)

Chanfainita: La receta que buscas (VIDEO) Sancochar el bofe en agua con sal durante 25 minutos. Colar y cortar en cuadritos el bofe y reservar. Lavar, pelar y cortar las papas en cuadritos pequeños, sancocharlos en agua con sal y … Continue reading

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Chanfainita: Un delicioso plato de la gastronomía peruana (VIDEO)

Chanfainita: Un delicioso plato de la gastronomía peruana (VIDEO) Empieza la preparación de este riquísimo plato de chanfainita poniendo a cocinar el bofe en una olla con agua. Cuando veas que ya está cocinado, ponlo a escurrir y luego pícalo … Continue reading

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