Category Archives: Ceviche De Alcachofas Y Champiñones

Recorriendo Logroño de tapa en tapa

Recorriendo Logroño de tapa en tapa Imprescindibles resultan los champiñones de El Soriano (Travesía del Laurel, 2), cocinados al momento a la plancha y servidos en un pincho junto a una gamba y un trozo de pan al que van … Continue reading

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Nolita, un déjà vu caraqueño

Nolita, un déjà vu caraqueño Algunas de las entradas de Nolita son el dip de espinacas y alcachofas, un original carpaccio de tomate o un delicado tartare de camarón rojo sobre un coulis de aguacate. También puede elegirse un steak … Continue reading

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Restaurantes para Semana Santa

Restaurantes para Semana Santa Dominique (Chiapas 157, colonia Roma, teléfono 5564-2010), cocina alsaciana de Dominique Fritz, sirve omelette con espinacas, champiñones, jitomate, queso de cabra, salsa holandesa y prosciutto y los mejores croissants con almendras garapiñadas de la … Read … Continue reading

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Cinco menús posibles

Cinco menús posibles Cubrir con salsa de tomate casera y vegetales al gusto (por ejemplo, cebolla o pimentones en juliana o corazones de alcachofas). Se le puede … Saltear con un poco de aceite en spray, y añadir pollo picado, … Continue reading

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Rizzoto de alcachofas. VERLISE.

Rizzto de alcachofas con salsa de hongos y almendra tostada. Esta receta ha sido grabada en un evento realizado por VERLISE en E.Leclerc La Morea el 15 de ma…

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