Category Archives: Ceviche Caliente De Pescado

Ideas para un menú navideño delicioso

Ideas para un menú navideño delicioso *Si vais a elaborar una sopa de pescados y mariscos con tropezones de pan, recordad que el pan se esponja mucho y requiere más caldo de lo que uno prevé en un principio. … … Continue reading

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Rulfo y Amado, un rincón exquisito en Polanco

Rulfo y Amado, un rincón exquisito en Polanco “Los peruanos lo llaman así porque es de Lima, una ciudad de costa donde tienen muy buenos pescados y mariscos, aunque aquí se llama ceviche peruano”, dice Sergio Ceballos, especialista en gastronomía … Continue reading

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Iberostar Grand Hotel Mencey celebrará el 22 de noviembre el I Festival Wine

Iberostar Grand Hotel Mencey celebrará el 22 de noviembre el I Festival Wine … … los encargados de ofrecer más de treinta referencias de vinos, tintos, blancos y espumosos, que se podrán combinar con una selección de tapas gourmet, como … Continue reading

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