Category Archives: Bolitas De Yuca

Where to go: Eating Out

Where to go: Eating Out I began with a mixed plate starter: carimañolas de queso, chicharrón, and bolitas de maduro, all served with a queso de suero dip, all of which were excellent. … The highlight of the menu was … Continue reading

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Prepara en casa unas deliciosas Bolitas de Yuca

Prepara en casa unas deliciosas Bolitas de Yuca Tomar porciones entre las manos y formar bolitas. Se puede colocar en el centro de cada bolita 1 trocito de queso Mozzarella o mantecoso. Pasar luego las bolitas de yuca por harina. … Continue reading

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Aprende a preparar unos deliciosos pastelillos de yuca

Aprende a preparar unos deliciosos pastelillos de yuca Después, tomar porciones de masa y formar bolitas de 5 cm (2 pulgadas) aproximadamente. Aplanar cada porción, colocar en el centro 1 cucharadita de camotillo o manjarblanco y cubrir con otra porción … Continue reading

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¡Arepa! ¡Arepa! ¡Arepa! at Trove April 2015

¡Arepa! ¡Arepa! ¡Arepa! at Trove April 2015 Event on 2015-04-09 19:30:00 After bringing the humble arepa to the markets of Manchester we've now decided to try and get all you Mancunians loving the rest of the lesser known Colombian dishes … Continue reading

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Marimba a la lata, la historia del piano de la selva

Marimba a la lata, la historia del piano de la selva La tocaban hombres como Genaro Torres, hermano mayor de Gualajo, que corta coco, siembra papa y yuca. Las cosas han cambiado mucho. Hoy en día muchos marimberos dicen 'si … Continue reading

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