Category Archives: Arroz Con Pollo Peruano Receta

The vibrant flavors of Peru

The vibrant flavors of Peru The Spanish influence on Peruvian food is seen everywhere, from stuffed peppers to arroz con pato (it's like arroz con pollo, rice with chicken, but made with duck), to spiced ham. And the native people's … Continue reading

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Escargot otorga cuatro caracoles al restaurante Saúl Bistro

Escargot otorga cuatro caracoles al restaurante Saúl Bistro El finaciero / Recién abrió este mes sus puertas un nuevo restaurante, Saúl Bistro, parte de la empresa Saúl Méndez, en el que conviven la gastronomía y el diseño de buen gusto, … Continue reading

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Especial Ohno: Chao Han de salmón

Especial Ohno: Chao Han de salmón Capítulo final de nuestro especial del chef Takehiro Ohno. Esta semana te pasamos la cuarta receta de su libro De mar a mar, donde Ohno resume lo que aprendió a orillas del mar, sea … Continue reading

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