Aniversario de Creación de la Provincia de Chiclayo

Aniversario de Creación de la Provincia de Chiclayo
Y andando por tus callecitas no faltaban los aromas a tu arroz con pato a la chiclayana, a tu cabrito tierno ni a tu espesao, y ni qué decir de tu “chiringuito” hecho a base de caballa seca, arte culinario de tus mujeres que se batían con sendas …
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¿Dónde se puede comer pavo de corral en Piura?
Allí, aparte del famoso mixto de pavo, usted puede pedir un aguadito, arroz con pato o tamales verdes. Todo para chuparse los dedos. De tomar: chicha morada o un buen vino, según la carta que ofrece su propietario Moisés Bereche. El lugar es pequeño, …
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Para el frío: una temporada de sopas
Para esta temporada, muchos restaurantes han elevado al rango de estrellas de la carta a las sopas, para el día o la noche, como plato de entrada o contundente fondo, como el caso del aguadito de pato que sirven a toda hora en el restaurante Sophie …
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