Monthly Archives: October 2015

"Hay que eliminar el puerto de chalanas de Aguas Blancas"

"Hay que eliminar el puerto de chalanas de Aguas Blancas" "Las fronteras de Aguas Blancas y Salvador Mazza son las más calientes en el tráfico de cocaína, que viene de Colombia, Perú y Bolivia y llega hasta Rosario, Buenos Aires … Continue reading

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Perú: Sopas y ponches son buenas opciones para combatir en frío y la gripe

Perú: Sopas y ponches son buenas opciones para combatir en frío y la gripe Entre las opciones tenemos el suculento sancochado y el caldo de gallina, en diversos restaurantes de Lima. “También el caldo de cabeza, la patasca, sopa de … Continue reading

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Trilogía de los Mochicas fue la receta ganadora de concurso Perú Gourmet en Mistura 2010

Trilogía de los Mochicas fue la receta ganadora de concurso Perú Gourmet en Mistura 2010 La Trilogía de los Mochicas, un plato preparado con cabrito horneado, salsa shambar, ensalada de pallares y ají mochero logró el primer puesto entre 210 … Continue reading

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Chifa generoso: un banquete al día en Madam Tusan

Chifa generoso: un banquete al día en Madam Tusan Las frutas peruanas, en palabras del chef, aportan el toque ligero que se requiere en las bebidas y postres que acompañan los sabores más bien intensos del chifa. Félix, quien confiesa … Continue reading

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Review: Parada shines in the kitchen, needs polish on service

Review: Parada shines in the kitchen, needs polish on service The ceviche is just one of a variety of small plates here. The Pastel de Cangrejo ($ 17), a delicate potato chip-crusted crab cake with roasted mushrooms, was swimming in … Continue reading

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Master Chef México: resumen programa 4, ¡un concursante se lastima y se va de la competencia!

Master Chef México: resumen programa 4, ¡un concursante se lastima y se va de la competencia! Carlos decide que Tianne y Gaby usarán conejo, Flor tendrá que lidiar con el cordero y por último, Ariel trabajará con la jaiba de … Continue reading

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Recetas para dos: Tres preparaciones para deleitar ¡Toma nota!

Recetas para dos: Tres preparaciones para deleitar ¡Toma nota! 180 g corvina limpia, 1 naranja, 20 cc aceite de oliva, 2 cucharaditas cilantro picado fino, 5 g ají rocoto, 1 g merquén, 3 limones, 30 g cebolla morada, 40 g … Continue reading

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Roberto Luz – Volador

Roberto Luz – Volador from Mambo Balam Price: USD 0.99 View Details about Roberto Luz

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Feria gastronómica peruana

Feria gastronómica peruana … cultura del mencionado país sudamericano. Estarán presentes la mayoría de comedores peruanos existentes en nuestra ciudad; así mismo se entregarán recetas de comidas peruanas, y se dictará una charla titulada “Qué comían y qué bebían los … Continue reading

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Copa América: Salen más platillos peruanos alusivos al torneo

Copa América: Salen más platillos peruanos alusivos al torneo También, el 'Trío goleador': cebiche mixto, causa de pulpo de cangrejo y chicharrón de calamar, del restaurante Señor Pesca'o (Pueblo Libre) y el 'Cebiche de la Pulga Messi': de pescado y … Continue reading

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